Share This Page 0人 細緻酸、尾韻長的2001小強尼戴普 Gustave Courbet Shiraz 2001 參考價： $2000 產區 Adelaide Hills 國家 澳洲 酒莊(廠) Boovability 葡萄品種 Shiraz(100%) 購買通路 酒友 年份 2001年 酒精濃度 14.5% 甜度 酸度 飽滿度 適合搭配食物： 單喝 品酒筆記 感謝酒友致贈此酒，非常稀少、難得能夠喝到的酒款。酒色深不透，貌似未過濾，香氣上走紅黑色水果，一些老酒風味，隱約客家醃菜、烏梅氣息，入口後尾韻帶有咖啡氣息以及迷人曼妙的酸度。雖然是2001年的酒，酒體架構還是很好，單寧雅緻，尾韻綿長，均衡細緻好喝，還有繼續放的潛力，難怪這地塊會被澳洲奔富收購。 紅酒 小資試
適合搭配食物： 單喝 品酒筆記 感謝酒友致贈此酒，非常稀少、難得能夠喝到的酒款。酒色深不透，貌似未過濾，香氣上走紅黑色水果，一些老酒風味，隱約客家醃菜、烏梅氣息，入口後尾韻帶有咖啡氣息以及迷人曼妙的酸度。雖然是2001年的酒，酒體架構還是很好，單寧雅緻，尾韻綿長，均衡細緻好喝，還有繼續放的潛力，難怪這地塊會被澳洲奔富收購。 紅酒 小資試
